Etiqueta: Síndrome Urémico SUH
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Desde su origen, hasta tu mesa: ¿Cómo podemos conseguir la mejor carne?
El camino de la carne hacia la mesa de los argentinos es un circuito que podemos simplificar en 6 etapas: producción de ganado, transporte del ganado, frigorífico, transporte de carne, comercialización minorista de carne y hogar de los consumidores. Todo comienza en el campo, donde es necesario una compleja planificación para asegurar el bienestar, la…